陽(yáng)山艾糍：不是一種清明節(jié)美食那么簡(jiǎn)單

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        艾糍，是陽(yáng)山人比較中意的一種美食。
       我也一樣。從小到大，我的奶奶每年到清明前，都要到野外采一些鮮嫩的艾草，把它和糯米粉按一定的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料，或者蒸熟，或者用油炸熟，又香又甜，柔韌可口。
      但，這不僅僅是一種清明節(jié)美食這么簡(jiǎn)單。
      每年清明時(shí)節(jié)，幾個(gè)叔叔分別從廣州等地趕回來(lái)拜山，奶奶在他們回來(lái)之前會(huì)做了一大籃子的艾糍，足夠一大家人在清明那天吃以及拿著去祭拜祖宗，更重要的是，可以讓幾個(gè)叔叔帶一些回工作地吃。這個(gè)時(shí)候，艾糍不單單是一種應(yīng)節(jié)的美食，而且還飽含著奶奶對(duì)在外地工作的幾個(gè)叔叔的疼愛(ài)和切切思念。他們回來(lái)了，可以吃到艾糍，是奶奶對(duì)他們的一種疼愛(ài)。他們回去工作時(shí)，可以帶一些艾糍回去，是奶奶對(duì)他們的深切思念。
2011年清明節(jié)前兩個(gè)星期，我奶奶還在縣人醫(yī)住院，不能回老家親手做艾糍。所以她特意交待我媽在清明前要回老家采摘一些艾草，像往年那樣，做一些艾糍讓幾個(gè)叔叔清明過(guò)后帶回去。可惜，就在2011年清明前幾天，奶奶溘然長(zhǎng)逝，永遠(yuǎn)離開(kāi)了我們。后來(lái)我媽媽跟幾個(gè)叔叔談起這件事，幾個(gè)叔叔都哇哇大哭起來(lái)。至今，我每每想到這件事，心里依然會(huì)感到陣陣酸痛。是啊，奶奶再也回不來(lái)了！我們?cè)僖渤圆坏剿�親手做的艾糍了！
所以，當(dāng)您清明回來(lái)陽(yáng)山，拜完山后又要回工作地時(shí)，在父母嘮叨叫您帶這些那些東西回去的時(shí)候，您千萬(wàn)不要覺(jué)得老土或者不喜歡吃而斥聲拒絕，而是要開(kāi)開(kāi)心心地收入囊中，然后再離開(kāi)。您要知道，父母不是怕您餓著，不是為您省錢(qián)，而是希望您帶著他們對(duì)您的關(guān)愛(ài)和思念離開(kāi)，這樣，他們就會(huì)感到欣慰，他們才會(huì)覺(jué)得心安：愿家鄉(xiāng)的、家的“東西”保佑您平平安安，工作順利。
        網(wǎng)上有人統(tǒng)計(jì)過(guò)，當(dāng)一個(gè)人開(kāi)始上大學(xué)、外出工作以后，大部分人與父母見(jiàn)面的次數(shù)屈指可數(shù)。這是怎么樣一種無(wú)奈的加減法？
愿大家能珍惜親情，�；丶铱纯�，讓父母時(shí)常看到在外奔波勞累的您，讓他們?cè)谟猩�之年多�?jiàn)您幾次。來(lái)源：陽(yáng)山佬

Cristina

真情、樸實(shí)，感人。

蕉爸爸

愿家鄉(xiāng)的、家的“東西”保佑您平平安安，工作順利。