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    “陽山淮山味道美,有益健康”

    發(fā)布時間:2018-12-27 08:37 | 發(fā)布者:陽山網  | 查看: 20641| 評論: 0 |來自: 清遠日報

    摘要 : “陽山淮山味道美,有益于健康!标柹娇h七拱鎮(zhèn)鄉(xiāng)村新聞官陳燕紅推薦陽山淮山。

    我叫陳燕紅,是陽山縣七拱鎮(zhèn)隔坑村的鄉(xiāng)村新聞官,我為“陽山七拱淮山”代言。  

      “陽山淮山味道美,有益于健康!标柹娇h七拱鎮(zhèn)鄉(xiāng)村新聞官陳燕紅推薦陽山淮山。陽山于2007年被評為“中國淮山之鄉(xiāng)”,作為優(yōu)質農產品,陽山淮山早已全國出名,由國家質檢總局組織專家審查通過,獲得了國家地理標志保護產品稱號。

      近期,陽山淮山將亮相清遠市首屆“鄉(xiāng)村新聞官”農產品及旅游推介會暨粵港澳大灣區(qū)名特優(yōu)產品博覽會。

      平補脾胃的藥食兩用之品

      陽山縣七拱鎮(zhèn),青山環(huán)繞,綠水橫流。

      “土質好,水好,無污染,所以種出來的淮山就好!标愌嗉t撬動鐵锨,挖出一根淮山。

      淮山藥,也叫淮山,生于山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中;喜光,耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。

      山藥,人類自古食用,是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?生食熱食都是美味。

      作為高營養(yǎng)食品,淮山中含有大量淀粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。

      淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用;瓷胶姓骋旱鞍,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

      陽山是“中國淮山之鄉(xiāng)”

      “陽山的自然環(huán)境好,種出來的淮山非常有名氣!标愌嗉t介紹,陽山縣七拱鎮(zhèn)2018年淮山種植面積達7043畝,產量14252噸,產值4275萬元。淮山在該鎮(zhèn)種植已經有近三十年的時間了,它是陽山的一大特色產業(yè),也是陽山農業(yè)的一張名片,曾經獲得廣東人最喜愛的土特產稱號,中國淮山之鄉(xiāng)稱號,是當地高產、優(yōu)質、高效的農業(yè)支柱產業(yè)。七拱鎮(zhèn)的“冬綠香”牌淮山不僅獲得2015年為全國地理標志產品,還獲得2018年度的國家生態(tài)原產地保護產品。全鎮(zhèn)的淮山種植面積7000多畝,主要集中在新圩村、西連村、巖口村、隔坑村。畝產一般在2000—3000斤,畝產值在6000—12000元不等,當地農民種植積極性高,農民收益好,是農村致富途徑之一。

      陽山于2007年被評為“中國淮山之鄉(xiāng)”,作為優(yōu)質農產品,陽山淮山早已全國聞名,由國家質檢總局組織專家審查通過,獲得了國家地理標志保護產品稱號!皬V東人民最喜愛的土特產”、“國家綠色食品A級產品”、“清遠十大特產”等稱號名單上都有它的名字。2017年11月,陽山“冬綠香”牌淮山上榜生態(tài)原產地產品;瓷椒N植面積在廣東省最大,產品銷往全國各地。

      七拱鎮(zhèn)作為陽山淮山的主產地,自改革開放后便開始規(guī)模種植淮山,生長環(huán)境得天獨厚。當地種植戶充分利用沿河兩岸沖積平原肥沃、疏松、透氣性好無污染的沙質土壤,丘陵山區(qū)晝夜溫差大等優(yōu)質的自然環(huán)境,大規(guī)模地種植品種優(yōu)良的淮山,主要分布于西連、巖口、新圩等村。七拱淮山遠近聞名,除了深受當地群眾喜愛,還大批銷往珠三角等地區(qū)。

      為了更好地發(fā)展壯大全鎮(zhèn)的淮山產業(yè),全力打造淮山品牌,結合全域旅游發(fā)展,七拱鎮(zhèn)在西連村委會西塘村小組、新圩村委會楊梅坑10隊等5個村小組打造一個100畝的淮山公園。項目計劃用3年時間建設完成,總投資100萬元,項目實施主體為西連綠源淮山種植專業(yè)合作社和新圩金豐淮山農民專業(yè)合作社。項目建成后除了可以為當地村民帶來經濟收入外,還將進一步擦亮七拱鎮(zhèn)淮山這一特色產品的品牌。

      近期舉辦的清遠市首屆“鄉(xiāng)村新聞官”農產品及旅游推介會暨粵港澳大灣區(qū)名特優(yōu)產品博覽會,陽山淮山將會跟清遠市民見面。  



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