晚稻收完了！陽山挖泥鰍的季節(jié)到啦！
發(fā)布時間：2017-11-10 13:47 | 發(fā)布者：陽山網 | 查看: 925| 評論: 0 |來自: 陽山在線
摘要 :
在陽山農村老家每當晚稻收割后對于很多我們農村孩子來說有一件超級有意思的事情——挖泥鰍！
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在陽山農村老家每當晚稻收割后 對于很多我們農村孩子來說 有一件超級有意思的事情 ——挖泥鰍！
收割后的稻田里泥土非常松軟 在泥里面就藏著很多正準備過冬的泥鰍
挖泥鰍其實很簡單 沒有什么技巧 水溝或者稻田地里的 一個個小洞多數(shù)就是 泥鰍或者黃鱔的老窩 直接用鋤頭或鐵鍬往下挖就可以
挖的時候要注意看 因為泥鰍黃鱔往往和泥混雜在一起 有時候不留意沒看到就讓它們跑了
現(xiàn)在陽山集市上的泥鰍 至少都要30元一斤
秋天的泥鰍特別肥美 拿回家可以炸、 或者煎著炒辣椒吃 保準吃了一頓想下頓！
純正的野生泥鰍非常美味 小時候收完晚稻的稻田里 隨處可以挖到泥鰍 不過可惜現(xiàn)在因農藥化肥的過多使用 如今陽山農村的水溝、稻田里 的泥鰍越來越少 |
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