2014連州菜心節(jié)將于本月12日舉行
發(fā)布時間:2014-12-3 09:30 | 發(fā)布者:陽山網 | 查看: 599| 評論: 0 |原作者: 段燦 |來自: 南方日報
每周千斤連州菜心送廣州,受到廣州街坊歡迎。 主題為“連州菜心冠南粵,壽鄉(xiāng)山水畫不如”的2014連州菜心節(jié),將于12月12日至14日在連州市文化廣場舉行。與往年相比,本屆連州菜心節(jié)內容更加豐富,連州菜心義賣、連州美食一條街、“千歲宴”等將讓廣大游客充分體驗連州菜心節(jié)的獨特魅力,12個鎮(zhèn)(鄉(xiāng))展區(qū)50個當地特產展區(qū)將讓廣大食客一飽連州特產美食。 每周千斤連州菜心送廣州 從2011年開始,連州菜心節(jié)每年舉辦一屆。與往年相比,本屆連州菜心節(jié)不僅增添了一些特色項目,開幕式也將更加簡單、實效,努力打造節(jié)約的菜心節(jié)。 今年連州菜心節(jié)將增加菜心義賣環(huán)節(jié)。高品質的連州菜心將以更親民的價格分享給四方來賓,菜心義賣所籌集到的款項將全部用于連州教育和扶貧項目。 從10月12日開始,連州市政府和8家擁有“連州菜心”認證標志的企業(yè)和合作社每個星期天輪流在廣州舉辦現(xiàn)場送菜心活動;顒悠陂g,連州每周在廣州市環(huán)市東路345號返尋味餐廳免費派送1000斤連州菜心,廣州市民通過參與活動將有機會現(xiàn)場每人免費獲贈20斤連州菜心。 打響品牌菜農增收 每年的連州菜心節(jié)都是連州名優(yōu)特農產品大好的推介時機,連州菜心更以清甜細嫩、爽口多汁、口味獨特成為其中的絕對主角。 連州市副市長陳世文介紹了一組數據:2011年,連州市菜心種植面積為1.8萬畝,2012年,連州市菜心種植面積達到5萬畝,2013年種植面積增加到了10萬畝,產值達12億元。今年則為12萬畝。由于打響了品牌,加上質量保證,連州菜心的價格也從首屆菜心節(jié)舉辦前的1至2元1斤,增長到了目前每斤5元左右,廣大菜農受益。 標準化生產成就連州菜心 從2011年開始,連州市開始推進連州菜心的產業(yè)化、品牌化進程,并制定出臺了專門的“連州菜心標準”!鞍凑諛藴噬a出來的連州菜心才叫連州菜心,否則只能叫菜心!标愂牢慕榻B。這也推動了農民對于農產品標準化、規(guī)范化的認識,現(xiàn)在連州菜心有品牌商標達20多種,獲得綠色食品認證13個。今年,連州菜心被確認為“國家地理標志保護產品”,連州菜心的品質、品牌得到進一步提升。 據了解,今年的連州菜心節(jié),除主展位和12個鎮(zhèn)(鄉(xiāng))特展場外,另外設置了50個免費的農產品展攤位,吸引了眾多商家“爭搶”。 看點一 連州菜心拍賣能否再創(chuàng)新高? 在2011年的首屆“連州菜心節(jié)”上,“至尊菜心”以10萬元價格被商家拍得;隨后的2012年和2013年,連州菜心相繼拍出21萬元和31萬元“天價”,其中2013年的拍賣價更是破了單棵蔬菜價格最高世界紀錄。在今年的連州菜心節(jié)上,連州菜心拍賣能否再創(chuàng)新高?讓我們拭目以待。 看點二 “千歲宴”亮相菜心節(jié) 連州是“中國長壽之鄉(xiāng)”,連州菜心一直是當地百歲老人常吃、愛吃的菜肴。12月13日連州菜心節(jié)開幕式當天上午,連州將在文化廣場上設置一場金婚紀念活動和一場“千歲宴”。屆時,10對攜手走過50年風風雨雨的金婚老人和10名100歲老人將出現(xiàn)在活動現(xiàn)場,現(xiàn)場的賓客將真切感受到連州“中國長壽之鄉(xiāng)”的濃厚底蘊。 看點三 連州美食一條街不容錯過 作為“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”,今年的連州菜心節(jié)還將設置美食一條街,主打連州特色美食。屆時,東陂水角、釀田螺、風味牛蹄等連州地道美食將一一亮相,以饗四方食客。 |