記者近日從縣農(nóng)業(yè)部門獲悉，經(jīng)過近8年的不懈努力，我縣率先在全省成功培植了素有“食用菌之皇”之稱的香菇新品種———香魏蘑。

　　據(jù)介紹，香魏蘑又叫香魏菇，是用香菇與阿魏蘑雜交后的一個(gè)新品種，它具有香菇和阿魏蘑的香味及營養(yǎng)成份，并具有雙方的形態(tài)特征，出菇快，產(chǎn)量高。

　　縣微生物研究所所長黃瑞枝告訴記者，該所2005年從江蘇省農(nóng)科院引進(jìn)該品種并進(jìn)行試驗(yàn)培植，“由于香魏蘑適應(yīng)北方低溫天氣，在陽山乃至廣東省種植試驗(yàn)屢屢失敗�！苯�(jīng)過多次專項(xiàng)試驗(yàn)，去年8月，縣微生物研究所率先在全省成功培植出香魏蘑成品，并向社會(huì)推廣。

　　當(dāng)月，縣甘露天然食用菌有限公司開始試驗(yàn)種植香魏蘑，采用“巖洞恒溫”式栽培環(huán)境培植，溫度控制在10至20攝氏度之間，以巖洞內(nèi)優(yōu)質(zhì)地下泉水無污染灌澆料理，為香魏蘑提供了優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。今年初，該公司成功大量培植了該品種。

　　“成品香魏蘑朵大、肉厚、柄短，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和氨基酸，具有口感好、清甜、爽口等特點(diǎn)，此外還具有達(dá)半個(gè)月的冰鮮期�！惫�司負(fù)責(zé)人告訴記者，目前該公司種有8畝香魏蘑，日出產(chǎn)量500多斤，預(yù)計(jì)下半年日出產(chǎn)量可達(dá)4000多斤，產(chǎn)品主要銷往珠三角城市�！跋乱徊剑�公司將擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以合作社形式帶動(dòng)周邊群眾共同種植，進(jìn)一步打響香魏蘑品牌�！�