要健康國人就要回歸素生活

風(fēng)中凌亂

核心提示：如今，疲憊不堪的都市人越來越意識到，也許，樸實無華的“素生活”才是抵御浮躁的一劑良藥。比起凌亂繁復(fù)的生活，簡約的生活更能守住我們的健康。       一天勞碌結(jié)束，你的晚飯是青菜就白粥，還是麻辣香鍋、水煮魚？夜色闌珊，你是在臺燈下靜靜地讀書，還是在夜生活中透支精力？走在街上，你喜歡素面朝天，還是濃妝艷抹……生活中我們面臨太多的選擇，有簡單，有繁復(fù)；有低調(diào)，有張揚；有葷，也有素。如今，疲憊不堪的都市人越來越意識到，也許，樸實無華的“素生活”才是抵御浮躁的一劑良藥。 　　“素食”能長壽 　　清代文人朱錫綬說：“素食則氣不濁”，可如今“氣濁”的人卻不少。越來越多的人經(jīng)常在暴飲暴食、大魚大肉下生活，肉吃得多，酒喝得也不少。 　　近年來，高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病高發(fā)，惡性腫瘤也在人群中肆虐。其中，吃得不健康起了推波助瀾的作用。研究表明，代謝性慢性病以及結(jié)腸癌、乳腺癌等疾病，都與飲食不當(dāng)有關(guān)。特別是大魚大肉、少食蔬菜等高熱量、高蛋白、低纖維的飲食習(xí)慣，讓很多人付出代價。以至于有人總結(jié)道：粗茶淡飯，才能長壽；吃得越好，“走”得越早。 　　從中醫(yī)的角度看，大魚大肉、油鹽超標(biāo)的重口味飲食叫做“肥甘厚味”，是養(yǎng)生的大忌。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅指出，目前國人的餐桌的確過于“葷”和“膩”了，肉食原本應(yīng)當(dāng)唱配角，現(xiàn)在唱起了主角，油往往也超標(biāo)。因此，崇尚素食或準(zhǔn)素食應(yīng)該成為一種生活習(xí)慣和理念。 　　專家教你“素食”：1.遵循營養(yǎng)膳食指南，每天總熱量要控制��；2.每天魚禽肉蛋等動物性食物不超過150克，其中每天的肉量不超過一個拳頭大，讓肉菜以肉絲、肉末的形式和蔬菜混搭；3.油每天不超過25克；4.蔬菜一定要吃夠，每天至少1斤，以保證膳食纖維的攝入量。 　　“素容”最養(yǎng)顏 　　都說“女為悅己者容”。許多女性認為，化妝使自己更美，因此皮膚便成為了化妝品的“試驗田”。每天早上，潔膚、爽膚、潤膚、粉底液、胭脂、口紅、防曬霜……是女性必要的功課，每天光化妝就至少用去30多分鐘。晚上睡覺前，也是左一層右一層地抹。本以為能抵御歲月的侵襲，可結(jié)果卻沒能抵擋住過敏的煩擾，皮膚不但經(jīng)常紅腫癢，毛孔還越來越粗大。不少人暗暗疑惑，為何小時候什么都不抹，皮膚油光水滑的，現(xiàn)在成天呵護，反倒起副作用了？ 　　北京中醫(yī)醫(yī)院皮膚科張蒼博士表示，經(jīng)�；瘖y，特別是化彩妝的人，容易堵塞皮膚毛孔，導(dǎo)致暗瘡的形成。尤其是夜間，皮膚需要休養(yǎng)生息，如果涂抹過多的化妝品，會影響皮膚的新陳代謝，結(jié)果事與愿違。如果用了質(zhì)量低劣的化妝品，時間長了，容易重金屬超標(biāo)，對身體的傷害更嚴(yán)重。 　　此外，男人真的喜歡化妝的女人嗎？事實并非如此。在一項調(diào)查中，絕大多數(shù)男人喜歡化淡妝或不化妝的女人，對濃妝艷抹的女人反而敬而遠之。他們表示化了妝的女人就好像戴了一副假面具，讓人覺得不自信，而且卸了妝前后反差太大，更讓人覺得不舒服。 　　專家教你“素容”：1.少化濃妝，平時淡妝或不化妝，減少接觸化妝品；2.全身衣服的色彩加起來不超過3種，衣服色彩以素雅為主；3.在服裝的材質(zhì)方面，盡量選天然的材質(zhì)，如純棉、麻、真絲、竹纖維等，尤其是內(nèi)衣和睡衣等。       “素裝修”污染少 　　老陳剛買了房，住了半輩子的“四白落地”，他決定好好裝修一下自己的新家。中式、歐式、美式田園、地中海風(fēng)格，每種都借鑒一點，墻刷得五顏六色，又配上大紅大綠的家具。一開始覺得新鮮，半年后就受不了了，覺得一回家心情就煩躁，血壓也不穩(wěn)定。心理學(xué)家指出，家是休息的港灣，不能樣式過雜、顏色過艷。強對比的色調(diào)會讓人興奮，弱對比的色調(diào)則具有沉靜感。 　　國家室內(nèi)環(huán)境質(zhì)檢中心主任、中國室內(nèi)裝飾協(xié)會副會長宋廣生告訴《生命時報》記者，在鋼筋水泥構(gòu)建的都市中，人們往往感覺冰冷、缺少人情味，因此渴望溫暖，追求自由、舒適、健康的生活。體現(xiàn)在室內(nèi)裝修上，要本著經(jīng)濟適用和美觀兼具的原則，那種不分場所、不分對象、極盡“豪華”的浮躁習(xí)氣與奢侈浪費現(xiàn)象一定要杜絕。提倡“簡裝修”，還在于過多過雜的材料存在污染風(fēng)險。一般來說，裝飾材料中大部分無機材料是安全和無害的，而有機材料中部分化學(xué)合成物，如苯、酚、蒽、醛及其衍生物，具有濃重的刺激性氣味，它們會在室內(nèi)不斷揮發(fā)，給你的健康造成嚴(yán)重損害。 　　專家教你“素裝修”：1.樹立安全、環(huán)保、節(jié)能和節(jié)約的室內(nèi)裝飾裝修消費觀念；2.提倡簡約、自然、淡雅的裝飾風(fēng)格，避免繁復(fù)的造型和大改造施工；3.選擇節(jié)能產(chǎn)品。 　　“素心”才快樂 　　王先生家離單位不遠不近，坐公交車30分鐘就到了。看著身邊的朋友都買了車，他心里一直癢癢的，好不容易游說家人買了車，才發(fā)現(xiàn)有車一族并不像當(dāng)初想得那么瀟灑。 　　第一個問題就是養(yǎng)車的費用。保險得買，油價上漲，停車費、過路費就像“小刀割肉”，再加上定期的維修保養(yǎng)，讓本來就不鼓的錢包就更癟了。第二個問題是累心。城市路況每況愈下，堵車帶來的就是堵心；路上開車不規(guī)矩的人多，總是讓人精神高度緊張；再就是找路、找停車位耗費精力。以前上班坐公交車，早上7點半起床，8點出門。現(xiàn)在有了車，得6點起，才能搶到車位。前不久，在經(jīng)歷了一次追尾事故后，王先生下決心把車賣了，平時坐公交車上下班，有急事打車，節(jié)假日出游就租輛車，生活又恢復(fù)了往日的輕松和平靜。 　　近年來，網(wǎng)上冒出了不少“炫富者”，他們在“秀”的同時，也引來罵聲一片。但很多罵人者也承認，自己不過是“羨慕嫉妒恨”罷了，自己也想要那樣的生活。再看眾多商家的廣告，無處不在的“尊崇”、“貴族生活”字眼對受眾一再地暗示。 　　北京安定醫(yī)院臨床心理科西英俊醫(yī)師告訴《生命時報》記者，結(jié)合臨床病例，當(dāng)前社會彌漫著一種追求物質(zhì)滿足的浮躁氣氛，這種浮躁建立在一個膚淺、急功近利的社會評價體系之上，人們把物質(zhì)享受、財富、權(quán)力當(dāng)作人生的最大追求，而忽視了內(nèi)心的真正渴望。“一個人要生存所需要的物質(zhì)，遠比我們想象的要少得多。可我們占有得越多，越覺得不滿足，越覺得恐慌。其實，人們空虛的往往是內(nèi)在，而不是物質(zhì)。內(nèi)心的充實、平和、溫暖、自然，遠比光鮮的外在更讓人幸福和快樂�！� 　　專家教你“素心”：1.認識自己，自問到底想要什么樣的生活；2.看到有錢人的時候，多想想人家背后的付出和拼搏，別盲目攀比和模仿人家的享受；3.學(xué)著接受自己，感受內(nèi)在的力量與和諧的人際關(guān)系；4.多讀書和學(xué)習(xí)。