【導(dǎo)讀】梨子榨汁,方便無牙老人和小孩食用,喝熱梨汁可以促進消化、潤肺清燥,下面我們來看看秋冬喝梨汁的5大功效及做法。
秋冬喝梨汁的5大功效
梨子,是秋季最佳當(dāng)季水果之一,它可以直接吃,也可以把梨子榨成汁,梨汁很適合老人、小兒食用,下面我們來看看秋冬喝熱梨子的5大好處及梨汁的做法。
秋冬季養(yǎng)生喝熱梨汁5大好處
好處一:有助腎臟排泄
梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕 病和關(guān)節(jié)炎。
好處二:促進食欲,助消化
梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
好處三:防癌
研究人員對吸煙者進行試驗,讓他們在四天內(nèi)連續(xù)吃750克梨子,然后測定吃梨前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-烴基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn),吸煙6 小時后吃梨,人體血液內(nèi)1-烴基芘毒素會經(jīng)尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。而且加熱后的梨汁含有大量的抗肺癌物質(zhì)多酚,給注謝過致 癌物質(zhì)的小白鼠喝加熱梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素,從而可以預(yù)防癌癥。
好處四:潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌
梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
好處五:促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
山楂梨汁的做法
原料:秋梨1個,山楂10個,白糖適量。
制作方法:
1、山楂去核洗凈,放入碗中待用。 2、秋梨去皮、去核并切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中。 3、將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻后即可飲用。
營養(yǎng)小秘密:
梨和山楂是秋冬季的時令水果。 如果咳嗽是干咳、無痰,并唇干舌燥,呼吸時熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C,另一方面它含有的酸性物質(zhì)能促進胃液分泌,消食和中,增進胃腸功能。
糯米梨汁的做法
原料:雪梨2個、糯米100克、冰糖適量
制作方法: 1、將雪梨去核搗碎,然后去渣留汁。 2、把洗凈的糯米和冰糖放進雪梨汁中同煮成粥即可。
適合人群:1歲以上的寶寶
營養(yǎng)成分:雪梨營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種維生素和礦物質(zhì),生吃可以去火,煮著吃可以潤肺。這款梨汁糯米粥就具有清熱解毒、消食和胃的功效。
上面為大家介紹了喝熱梨汁的5大好處及梨汁的做法,但是要注意脾虛便溏、風(fēng)寒咳嗽的人不適合喝梨汁,糖尿病者也不適合喝梨汁。
|