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    在廣州 會賣萌的烤肉餐廳注定不孤獨(dú)

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    發(fā)表于 2014-9-5 11:48:46 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
    本帖最后由 落紅護(hù)花 于 2014-9-5 11:50 編輯

        炎炎夏日,似乎并不是吃烤肉的黃金季節(jié),烤肉餐廳生意不佳,商家們使出渾身解數(shù)來吸引顧客,賣萌也是其中一招,這一招成功吸引了小清新和文藝女青年,把她們從女神直接變成具有煙火氣息的吃貨?救獗仨氹p人或多人才能一起進(jìn)行,一個人很難完成這項舌尖上的運(yùn)動,因此烤肉也是檢驗(yàn)愛情的標(biāo)準(zhǔn)之一,不擔(dān)心上火甚至能夠忍著牙疼陪你去吃烤肉的,絕對是真愛。


    灰太狼烤肉餐廳 總有一款能夠戳中你的萌點(diǎn)


    灰太狼烤肉餐廳墻上的動漫涂鴉也是賣萌的一招


    灰太狼不但愛工作愛生活愛老婆,而且還是一個烹飪高手,僅憑一個平底鍋就能把羊肉做得色香味俱全;姨遣蛷d秉承灰太狼的敬業(yè)精神,是一家專門做烤肉的餐廳。菜單上所有的項目都跟“狼”有關(guān):太狼推薦、太狼愛吃肉、小灰灰愛大吊串,店里還推出了多種套餐:二狼共舞套餐、二狼勁舞套餐、四狼狂歡套餐。老板想必是個賣萌高手,本來很普通的食物都起了一個很嗲的名字:墨魚丸丸、綠茶餅餅、雞翅尖尖、片片土豆、青青韭菜,更有肥牛寶寶、麥兜豬頸肉等多款美食,總有一款能夠戳中你的萌點(diǎn)。

      餐廳里面的裝修也很有情調(diào),大面積黃色和橘色的使用給人一種很溫馨的感覺,墻上的動漫涂鴉,把客人們帶入童話世界。服務(wù)員們訓(xùn)練有素,上菜的速度也很快,傳菜口上方一行“極速傳菜,使命必達(dá)”的小字,令人忍俊不禁。女生們喜歡在灰太狼餐廳里面吃飯,因?yàn)樵谶@里能夠找到一種紅太狼的感覺,記者仔細(xì)觀察餐廳里面的食客,很多都是陪著女朋友前來吃飯的,他們溫柔體貼,包攬了所有烤肉的活兒,還不忘記給女朋友夾菜,生怕熱油濺到女朋友身上,時時用餐巾幫她們擋一下。

      [消費(fèi)推薦]

      二狼共舞套餐,包括麥兜豬頸肉、雞脆骨、墨魚丸丸、雞胗、青青韭菜、多春魚、片片土豆、千夜豆腐、西生菜、綠茶餅餅、黑芝麻米飯等,分量十足,兩個人絕對能夠吃到撐。值得一提的是千夜豆腐,它不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,放在爐子上輕輕一烤,就會冒出金黃色的小泡泡,再刷一層薄薄的辣醬,放點(diǎn)孜然,感覺做一只吃素的狼,也是蠻不錯的。

      價格:二狼勁舞套餐,原價161元,推廣價108元

      地址:天河路299號時尚天河商業(yè)廣場香榭麗美食區(qū)



    WE燒烤餐廳 走卡通風(fēng),傳統(tǒng)木炭更有煙火氣

    W E燒烤餐廳走的也是卡通風(fēng)


    WE燒烤餐廳走的是卡通風(fēng),墻上滿滿的都是可愛的小兔子,“米菲控”肯定會愛死這里,密集癥恐懼者請慎入,因?yàn)椴蛷d里的米菲兔,實(shí)在是太多了點(diǎn);姨煽救獠蛷d用的是電爐,WE燒烤餐廳用的是傳統(tǒng)的木炭,更有煙火氣息,烤出來的肉也更加入味。服務(wù)員會把燒得通紅的炭放在爐子里,上面蓋上鐵盤,然后就可以開始烤了。桌面上有開關(guān)可以控制火力,不會有太大油煙。爐子是圓形的,中間用來烤肉,四周烤蔬菜。肥牛等肉類有油脂,不需要再加花生油,所以烤完肉來再放茄子、生菜就好了。蔬果拼盤里面的玉米本來就是熟的,所以烤一下就可以食。冬菇要烤比較久,服務(wù)員會提醒你,先把冬菇放上去,慢慢烤熟。洋蔥也不太容易熟,茄子要放肉旁邊一起烤才好吃,不然沒有油就會很干。饅頭是燕麥做的,放在爐上烤著吃,表面脆脆里面軟軟,很有嚼頭,點(diǎn)上煉奶,焦焦甜甜的,味道不錯。最好玩的是烤金針菇,被醬汁充分浸泡的金針菇嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地藏在一個錫紙包里面,烤的時候,只需要把錫紙包整個放在燒烤爐上就可以了,隨著溫度的升高,錫紙包會慢慢地鼓起來,五分鐘之后,打開錫紙包,香氣撲鼻而來。如果意猶未盡,可以再點(diǎn)一份烤香蕉,當(dāng)黃色的表皮變黑時,就可以大快朵頤了,香香軟軟的,別有一番風(fēng)味。

      [消費(fèi)推薦]

      W E燒烤餐廳在美團(tuán)和大眾點(diǎn)評上面都有團(tuán)購,最多人點(diǎn)的就是這種四人套餐,分量超足,幾乎都是扶墻進(jìn)來,扶墻出去。該套餐包括牛仔骨、肥牛、五花肉、芝士腸、鴨胸、雞翅、Q Q腸、培根、面包、百變蝴蝶夾、錫紙金針菇、生菜、蔬果拼盤等,蔬果拼盤里面有茄子、玉米、香菇、洋蔥,葷素搭配非常合理,有肉有菜有主食,還有四杯冰冰爽爽的山楂汁。

      價格:四人套餐,原價326元,團(tuán)購價199元

      地址:赤崗北路四季天地一樓



    原始烤肉 變形金剛迷的世界,有“吧文化”烙印的紙上烤肉

    原始烤肉也是動漫控的世界


    用傳統(tǒng)木炭烤出來的肉更加入味


        原始烤肉的名字總讓人想起那部叫做《瘋狂原始人》的迪士尼動畫片,走進(jìn)餐廳以后,才發(fā)現(xiàn),這里是變形金剛迷、海賊王控的世界,門口佇立著用機(jī)器零件做成的擎天柱,店里面的裝修走的是最流行的地中海風(fēng)格,帆船、救生圈、生銹的大鐵錨等海洋元素隨處可見,服務(wù)員則是清一色的水手裝。日本的鈴木跑車、泰國的大象雕塑、馬來西亞的木壁虎、英國的老電話、土耳其的吊燈,每一件小飾物都很別致,非常適合愛拍照的文藝女青年。

      “紙上烤肉”是這家餐廳最大的賣點(diǎn),所用的爐具是一種上下兩層的電烤爐,上面鋪上專用的燒烤用白紙,在紙上澆上油后涂抹大體均勻后,將肉片或者其他類食物放在紙上,經(jīng)過電加溫后,紙上的食品就會被烤熟,然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。燒烤用紙是一次性的,它能將有害健康的多余物質(zhì)阻擋在外,而且還能吸掉肉類多余的油脂,不粘不糊,同時鎖住肉汁,保證了肉的鮮美口感。據(jù)了解,原始烤肉和百度烤肉的老板其實(shí)是同一個人,這位東北漢子從美國布什烤肉外交的故事獲得項目靈感,巧妙地將帶有美國特色的“吧文化”融入中西合璧的綠色環(huán)保紙上烤肉中。打上“吧文化”烙印的紙上烤肉,烤制的將不再是鮮美的食材本身,而是一種新的生活方式,一種時尚和一種文化。店里除了烤肉以外,還提供壽司、刺身、咖啡、鮮榨果汁等,顧客在享受烤肉美味的同時,還可以體驗(yàn)到西餐廳的休閑與愜意。

      [消費(fèi)推薦]

      馬鮫魚肉質(zhì)細(xì)膩、營養(yǎng)豐富,令人垂涎三尺,感受不一樣的海洋氣息。雪龍一品肥牛肉質(zhì)鮮嫩欲滴,紅白相間,色澤紅亮,加熱烹烤立刻成型。野生滋補(bǔ)山雞卷入口綿軟爽滑,而且營養(yǎng)豐富。雙匯排酸豬五花肥瘦相間達(dá)到黃金比例,吃的時候最好搭配生菜,即在清新與醇厚中回味無窮。

      烤多春魚,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,魚香四溢。田園大豐收里面有翠綠的生菜、新鮮的金針菇、大朵的香菇等有機(jī)蔬菜。被做成心形的原始炒飯萌點(diǎn)十足,滿滿的都是愛,簡直舍不得動筷。

      價格:四人歡樂套餐,原價380元,團(tuán)購價198元

      地址:海珠區(qū)新港中路352號珠影星光城二樓

      采寫、攝影:南都記者 許琨


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