“天價(jià)養(yǎng)生蔬菜” 每斤30元 約吃嗎？
發(fā)布時(shí)間：2015-3-20 09:12 | 發(fā)布者：陽(yáng)山網(wǎng) | 查看: 476| 評(píng)論: 0 |原作者: 賀歡 |來(lái)自: 南方日?qǐng)?bào)
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龍頸鎮(zhèn)鳳塱圍種有一種蔬菜，市場(chǎng)價(jià)賣到30元一斤，比豬肉還貴，這究竟是何蔬菜呢？記者日前來(lái)到該蔬菜種植基地探訪，原來(lái)傳聞的“天價(jià)蔬菜”便是山蘇，其外形呈漏斗狀或鳥巢狀，株型豐滿、葉色蔥綠光亮。 該種植場(chǎng)投資人黃奕新說(shuō)，早在2013年他就看中物以稀為貴的商機(jī)，投資130多萬(wàn)元從臺(tái)灣引進(jìn)12萬(wàn)株山蘇到清新來(lái)試種。種植一年后一畝山蘇能產(chǎn)50多斤，而且銷量很好，僅2014年的年產(chǎn)值就達(dá)到了70多萬(wàn)元。據(jù)黃奕新介紹，山蘇在采摘時(shí)主要是截取葉片三分之一的位置食用，其他的就等它繼續(xù)生長(zhǎng)，“一年四季都可以采摘，一直采摘二十多年都沒有問(wèn)題”。 據(jù)了解，山蘇菜在臺(tái)灣是家喻戶曉的養(yǎng)生蔬菜，因?yàn)樗胸S富的維生素和膳食纖維，可用涼拌、煮、炒、燴等方法做出佳肴；還是熱門的藥材，具有利尿和預(yù)防高血壓等功能。 |
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