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陽山網(wǎng)
標(biāo)題:
愛吃橘子的清遠(yuǎn)人注意了,現(xiàn)在知道還不晚!
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作者:
陽山網(wǎng)
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2015-11-14 16:12
標(biāo)題:
愛吃橘子的清遠(yuǎn)人注意了,現(xiàn)在知道還不晚!
橘子是蕓香科植物的果實(shí),中國也是橘樹的主要發(fā)源地之一。中國古人食用橘子,并且將野生橘樹進(jìn)行人工栽培,歷史悠久。
橘子有好幾種品種,它的果實(shí)外皮肥厚,由汁泡和種子構(gòu)成。橘子屬熱帶作物,主要種植于中國南方,橘子不僅色彩鮮艷而且酸甜可口,是常見的美味。橘子富含豐富的維生素c,對人體有著很大的好處。在中醫(yī)里認(rèn)為橘子易上火,所以不能多吃。
橘子原產(chǎn)地中國,數(shù)千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。由阿拉伯人傳遍歐亞大陸,橘子至今在荷蘭、德國都還被稱為“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。
金秋十月,正是橘子大量上市的時候。
今天,你吃橘子了嗎?
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橘子渾身都是寶,橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘肉均是“天然藥物”,一個橘子相當(dāng)于5味藥。
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橘皮清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān),重?fù)數(shù)次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
陳皮有助消化
陳皮是曬干的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
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橘核緩解痛經(jīng)
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。
橘肉生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴,F(xiàn)代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分,并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。
吃橘子的好處多
1、促進(jìn)通便
橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,多吃可促進(jìn)排便。
2、降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動,同時利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
3、美容
橘子具有美容的作用,因?yàn)殚僮拥木S生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時還有助于抑制黑色素的形成。
4、消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
5、保護(hù)心血管
健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子不能一次吃太多
據(jù)研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃橘子千萬別扔橘子皮!功效多得你想都想不到!!
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關(guān)于橘子皮
又名陳皮。味甘苦,但有橘子的清香,是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮,這種果皮如在保持干燥的條件下,可長久放置儲藏,故稱陳皮。
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橘子皮藥用功效
1、巧防暈車
在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內(nèi)折成雙層,對準(zhǔn)鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出數(shù)股細(xì)小的橘香油霧,將其吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入,可有效地預(yù)防暈車。
2、巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處。
3、巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當(dāng)茶飲,常用。
4、巧治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
5、巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克,煎湯服用,可治便秘。
6、巧解酒
用鮮橘皮30克,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳。
7、巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鐘,口中含一塊橘皮,然后入睡,最好不要將橘皮吐出,若感到不適時,再吐出。
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8、巧防止牙齒"酸倒"
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實(shí),只要在食酸橘后,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,就可以防止牙齒"酸倒"。
9、巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎。
10、巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中,或嚼一小塊鮮橘皮,可治口臭。
11、巧治胃寒嘔吐
將橘皮和生姜片加水同煎,飲其湯,可治療胃寒、嘔吐。
12、巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水,加適量白糖,為橘皮茶,飲后可理氣消脹,生津潤喉。
13、巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于消化不良、反胃嘔吐等癥,對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,尤為有效。
14、巧清肺化痰
將橘子皮洗凈后置于白酒中,浸泡20余天即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
若浸泡的時間再長一點(diǎn),至春節(jié)或開春后再飲,則味道更佳。
15、巧治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片,加紅糖適量煎水喝,可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
16、巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干,與茶葉放在一起存放,飲用時,用開水沖服,其味清香可口,有開胃、通氣、提神的功效。
17、巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。
18、巧降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,有順氣、降壓的功效,對高血壓病人很適用。
19、巧治腳癢
腳趾間被污水雜漬,易發(fā)生奇癢,若搔抓,則破皮流水,臭味難聞,此時可用鮮橘子皮猛擦癢處,止癢效果甚佳。
20、曬干了泡茶,或者放在角落里除異味,可以除冰箱異味。
21、泡水可以去火。
橘皮還能讓你變漂亮!
1、橘皮中含有大量維C和香精油,so將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,一起沖飲或單獨(dú)沖飲,能夠起到提神、通氣的作用,而且氣味清香。
2、橘皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,將其洗凈曬干后,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能夠清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
3、煮粥時放上幾片橘子皮,不僅吃起來芳香爽口,而且還開胃。
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橘皮還能入菜!
橘皮粥:在熬大米粥時,在粥燒滾前,放入幾小塊橘子皮,等粥煮熟后,芳香可口開胃,對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,能夠起到飲食治療的作用。
橘皮湯:在做肉湯或排骨湯時,放幾塊橘子皮,湯味鮮美,有一股淡淡的橘子味,沒有油膩的感覺。
橘皮茶:把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊,用時可以單獨(dú)用開水沖泡,也可以和茶葉一起飲,不僅味道清香,而且有開胃、通氣、提神的功效。
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天呢!沒想到橘子還有這么多好處!
橘子全身都是寶!如果看到,就帶些回家吧~
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