精品客棧的餐廳設(shè)計很有情調(diào)。
麗江粑粑
地膽帶路
今年夏天,云南的麗江毫無疑問又成為人氣目的地之一。到麗江,有的人是沖著那份浪漫去的,而親子游也有親子的玩法,但是玩多了似乎也就那么回事。在這里,我們請一位在麗江開客棧的地膽來告訴你不去四方街和拉市海,也能在幾近審美疲勞中另辟蹊徑玩得更精彩。
文、圖/記者陳薇薇
地道玩法
不去湊人氣 要像納西人一樣生活
推薦人:月迷津渡(麗江客棧老板、云南常旅者)
對于10年前已進入公眾視野的麗江來說,驢子們多少有些審美疲勞。再到麗江,并不推薦疲于奔命地去趕景點,道理很簡單,四方街,早已不是我10年前來時的模樣。那時,小橋流水、溪水潺潺,游人與納西婆婆嘮嗑其樂融融,如今,這個以往納西族婆婆扎堆曬太陽的集市,已經(jīng)淪落到亂哄哄、鬧擠擠的到此一游地,而拉市海雖美,但不美的是混淆視聽的小馬場和動輒用老鄉(xiāng)套近乎騙人高價買藥的藥托。除了玉龍雪山和虎跳峽是麗江景點中的精華,還值得一游之外,我寧愿大家找一處麗江的精品客棧,像“宛若故里”這樣用綠植、音樂、紗幔、書香和茶道營造的溫柔鄉(xiāng),靜靜找回逝去的時光,如納西人一般自在生活,比如在無人的清晨,跟管家一起跑步,走走青石板路,聽溪水一路叮咚,背著背簍去忠義市場趕集,品味當(dāng)?shù)厝说纳顨庀,在喧囂的月夜,登萬古樓一睹古鎮(zhèn)萬家燈火,去“七月”聽一首原創(chuàng)民謠。
玩些啥
古城不能不去的地兒
在麗江大研古城,有幾個地方是一定要去的,但記得用如當(dāng)?shù)厝艘粯幼栽诘姆绞絹砉,比如到萬古樓聆聽鳥叫,拜訪一名隱士或狂人,喝一口麗江的井水,進一個院子發(fā)呆,或者躲進某個咖啡館,喝一杯咖啡、寫一段文字、靜靜的發(fā)呆。如果你是一個吃貨,你也可以花一天的時間,在古城中穿堂過巷,尋找你喜歡的味道。
最是精華:賞麗江建筑木府、大石橋
木府是麗江木老爺?shù)母,人們說它是小紫禁城,如果想看麗江的建筑,木府還是很有代表性的,這座輝煌的建筑藝術(shù)之苑,充分體現(xiàn)了明代建筑古樸粗獷的流風(fēng)余韻,在明代中原建筑風(fēng)格的基礎(chǔ)上,融入了納西、白族各地方工藝風(fēng)格,同時又是納西古王國名木古樹、奇花異草匯聚一所的園林。在宛若故里客?梢再I到木府的門票,45元,如果自己去木府門口買票,則要60元一張。
此外,大石橋也是體現(xiàn)了古鎮(zhèn)歷史的地方,四方街過去一點,往五一街的方向走就可看到,流浪歌手喜歡在這里賣唱,游客也大多喜歡在此停留歇腳,是最熱鬧的石橋之一。
最是文藝:五一街
五一街是麗江的798,就是很有藝術(shù)范兒。服裝店、首飾店內(nèi)出售的多是個人制作的藝術(shù)作品。另外,這條街也是麗江的清吧一條街,這其中就包括比較出名的七月、我在麗江等你、38號、水伯梁山、遇見等等。這些酒吧,一般都有自己特釀的酒品,歌手們自彈自唱。五一街的阿安酸奶、88號小吃店、十月酸梅湯等小吃店,也是比較地道和出名。五一街適合喜歡個性、小資、藝術(shù)的人們。
最有生活氣息:忠義市場
在麗江,最讓人喜歡的就是這個由當(dāng)?shù)厝松罱M成大型的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。毫不夸張地說,忠義市場是古城的市井文化靈魂所在,在這里可以看見各種不常見的奇花異果、稀奇古怪,還有身著納西族傳統(tǒng)服裝的婦女。逛忠義市場,一定要早點去,因為市場一般早上6點開市,到八九點當(dāng)?shù)厝嘶净丶伊恕V伊x市場另一個不能錯過的就是本地特色早餐。當(dāng)?shù)厝嗽绮鸵话愠缘挠猩板伱拙、粑粑等。
俯瞰美景:萬古樓
清晨,最好來個晨跑。建議從客棧出發(fā),過五一街、經(jīng)四方街、爬獅子山,最后來到古城最高點萬古樓,黃昏時,在萬古樓喝上一杯清茶,見古城華燈初上,頓生日暮鄉(xiāng)關(guān)何處之感。對了,四方街往山上走的地方,有家不錯的咖啡館,兩只貓咖啡,可看古城全景,情調(diào)不錯。
住在哪
精品客棧人氣最佳
麗江如今有不少客棧,但大大小小的客棧多了,有時候就很難選擇。這兩年,麗江古城內(nèi)有一些精品客棧很受關(guān)注,如“花間堂”、“紅塵凈土”、“宛若故里”等。像“宛若故里清泉美宿”,地處喧囂古城與恬靜鄉(xiāng)野之間,它位于麗江古城東,甘澤泉邊。想靜的話,在這里做飯喝茶、沐浴發(fā)呆,偷得浮生半日閑,若想動,就朔溪而下,隨性游逛。值得一提的是,它還是麗江唯一帶溫泉的美宿,夜泡溫泉曬月光相當(dāng)愜意,這家客棧還有一個藏書房,聽風(fēng)望月夜讀詩,頗能找回文人雅士的感覺。
此外,隨著2013年麗江和大理高速公路的全線開通,從麗江去大理也是相當(dāng)方便的。也可以在大理的雙廊住住,比如有家廣州媒體人歸隱田園打造的“洱海醒來”客棧,只有10間房,但每間都是無敵海景。從地段、設(shè)施、設(shè)計來看,定價580~1280元可以說是雙廊性價比最高的海景房了。
要特別提醒游客們的是,在古城一定要謹慎選擇客棧。比如在麗江古城的客棧分兩種,第一種是原住民房子,第二層都是放糧食的,層高很矮,這種房子住起來陰暗潮濕,隔音很差,可能表面上看上去裝飾還好。第二種就是全拆重建的,這個成本是最高的,但是相對來說隔音、層高、安全性也是最好的。
吃什么
麗江美食地圖
喝酸奶的地方:麗江比較出名的酸奶有兩種,一是牦牛酸奶,這個到處都有賣,5塊一瓶。另外一個就是阿安酸奶,在五一街振興巷,加點蜂蜜,味道更佳。
吃麗江粑粑的地方:不到四方廟會有個叫“七星粑粑”的,味道很好。
吃雞豆涼粉的地方:五一街上有一家叫“88號小吃店”的,它家的雞豆涼粉比較正宗。
吃臘排骨的地方:公認比較地道和實惠的是新城象山市場入口處的玉潔臘。
吃三文魚的地方:新城花馬街的彩虹三文魚,38元一斤,算是比較實惠的了。還有古城秋月閣餐吧,它們家的清酒芥末都很正宗,魚也很新鮮,是古城比較推介的一家。
吃納西烤魚的地方:忠義農(nóng)家飯莊的納西烤魚不錯,它們家的海菜花、汽鍋雞也值得推薦。
吃野生菌的地方:東巴谷野生菌,火鍋,新城花馬街。號稱采用多年的玉龍雪山的泉水、高原雪山的蟲草、秘不可傳的46種野山菌,通過12小時文火煮燉而成,燉上20分鐘,才可以吃。一定要喝湯。
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