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標(biāo)題:
抹茶櫻花曲奇
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作者:
打的去埃及
時(shí)間:
2014-6-3 11:07
標(biāo)題:
抹茶櫻花曲奇
好漂亮的櫻花兒哈,淡淡的抹茶味道,配上咖啡或牛奶,做下午茶點(diǎn)相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)哦。
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原料:黃油65克、糖粉25克、蛋白13克、低粉65克、抹茶粉5克
做法:
1、黃油軟化后加入糖粉攪拌,攪打至蓬松;
2、加入蛋白,用手動打蛋器打均勻至完全吸收;
3、篩入低粉和抹茶粉;
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4、用刮刀切拌成均勻的面糊;
5、裝入裱花袋;
6、擠在鋪了錫紙的烤盤上;
7、烤箱預(yù)熱170度,上下火,中層,大約烤12鐘左右。
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